30.03.2011 Весна = авитаминоз

Мы всегда с нетерпением ждем весны, начало которой издревле ассоциируется с рождением новой жизни. Правда, о конце зимы свидетельствует не только капель, пригревающее солнце и первые листья на деревьях, но и

перебои в работе нашего организма, подуставшего от долгой зимы, холода и простуд. Чтобы выдержать все это, ему пришлось потратить немалый запас жизненных сил. Немудрено, что в марте он начинает напоминать о том, что пора бы подкрепиться и поддержать себя любимого, дабы восполнить потраченное. О том, как распознать авитаминоз, как поддержать свой организм и почему не стоит принимать витаминные комплексы без рекомендаций специалиста, нам рассказал главный врач Гомельской городской поликлиники №1 Виктор Козлов.
– Авитаминоз означает витаминную недостаточность, – разъясняет зна-чение медицинского термина Виктор Валентинович. – Витамины нужны для налаживания правильного обмена веществ, обновления и роста тканей, биохимического обеспечения всех функций организма. Чаще всего авитаминоз подстерегает людей в зимний, и весенний периоды.
 
Весной природа просыпается, а мы в прямом смысле засыпаем: для авитаминоза характерны сонливость, усталость, вялость, невнимательность. Ко всему этому порой добавляются раздражительность, чрезмерная воспри-имчивость, плохое настроение и частые простуды. Все это – следствие нехватки витаминов, потраченных за зиму. По той же причине снижается иммунитет.
– Причинами авитаминоза могут стать неполноценное насыщение организма витаминами из пищи, нарушение всасывания витаминов и нарушение процессов их утилизации, – рассказывает Виктор Валентинович. – Есть еще четвертая причина – это противостояние витаминов. Когда наблюдается избыток в организме, допустим, витамина В2, то вместе с ним выходит также витамин В1. Они конфликтуют и выводят друг друга из организма.
Если вы ощущаете частые головокружения, слабость, снижение работоспособности, чрезмерную утомляемость, отсутствие аппетита, ломкость волос, ногтей и шелушение кожи – это сигнал к тому, чтобы незамедлительно заняться своим здоровьем. Ведь последствия авитаминоза могут быть весьма серьезными. К примеру, нехватка витамина В1 влечет глубокие расстройства центральной нервной системы, нарушения работы сердца и других внутренних органов.
– Клетки нервной системы и сердца наиболее чувствительны к дефициту витамина В1. Отсюда и боли в сердце, раздражительность, слабость, и сонливость, – поясняет Виктор Козлов.
Дефицит В2 сопровождается пора-жением слизистой оболочки полости рта и кожи губ. Чтобы избежать этого, рекомендуется налегать на молочные продукты.
Нехватка витамина РР харак-теризуется массивным поражением кожи и слизистых оболочек, а также расстройствами со стороны нервной системы и желудочно-кишечного тракта.      

Кожа сильно шелушится, на ней появляются долго не заживающие язвы. Похожие симптомы и при дефиците В6.
Если в организме не хватает В12, происходит нарушение процесса созревания эритроцитов, что является уже серьезной патологией. Если маловато витамина А, то нарушается зрение, если D – развивается рахит, недостаток Е – нарушает  восстановительные процессы организма и вызывает преждевременное старение.
– Витамины должны поступать в организм вместе с пищей. Это наиболее эффективный и легкоусвояемый способ.  К примеру, съедая морковку, человек получает витамин А в чистом виде, без всяких добавок, – рассказывает Виктор Валентинович. – Вообще, чтобы восполнить нехватку витаминов, нужно полноценно питаться.
Впрочем, это не значит, что нужно перейти на вегетарианскую кухню, употребляя исключительно фрукты и овощи. При лечении авитаминоза необходимо учитывать, что одни витамины  растворяются в воде, другие – только в жирах. Поэтому нужно следить, чтобы в рационе в равной мере присутствовали блюда, способствующие усвоению как водорастворимых, так и жирорастворимых витаминов. Иными словами, питание не должно быть однообразным.
– Витаминные комплексы, которые продаются в аптеках, являются медикаментозными препаратами. Поэ-тому в любом случае, принимать их нужно только после консультации у врача. Не стоит забывать и о том, что на какой-нибудь компонент у человека может быть аллергия, – напоминает специалист. – А вообще, главное в профилактике авитаминоза – здоровый образ жизни и полноценное питание.
Так что, друзья, переваривайте информацию и будьте здоровы!

Анна КОВАЛЕВА
vecherka_kovaliova@mail.ru